春雪の巧妙 ～高円寺 新カステラ～
昨日は春分の日だというのに、急に雪が降って驚きましたね。春の祝日、お見合いも多かったのに、皆さん大変だったのではないでしょうか。
先日のブログにも書いた通り、私はお誕生日特典によりダウンのコートもクリーニングに出した後。
「思った通り、やっぱり寒いの来たよ。」とブツブツ言いながら、色々重ね着して、お見合いに出向くこととなりました。
お見合いの日の悪天候は、交通機関の乱れや皆さんのオシャレへの影響など、本当に厄介なことだらけですが、昨日はトラブルもなく無事に全てが終わり「あぁーよかったなぁ。」と思いながらの帰宅途中、ちょっとよいことがありました！
高円寺南口の駅前にオープンした小さなカステラ屋さん。
台湾のカステラのようですが、いつも行列ができていて、興味津々ではあるもののその長い列に並ぶ気にならず通り過ぎていました。
が、昨日夜は凍り付くような雨と寒さの中、誰も並んでいない。しかも店内にもお客さんはいない。
もしや今日は終了？と一応店内に入ってみると、「焼きたてのカステラが全種類ありますよ！今日はお天気が悪くてラッキーでしたね！」とのこと。
天板いっぱいに焼きあがったカット前のカステラは、見るからにフワフワそうで、外の冷たい空気と対称的にとても温かくほっこりと、かわいらしいほどの表情をしていました。
帰宅後すぐに、まだほの温かいカステラを頬張ると、カステラというよりもシフォンケーキにも近いような、本当にフワｯフワｯでしっとりしていて、やさしい～味がしました。
「お天気が悪くてラッキーでしたね！」
そうそう！何事も悪いことばかりではないですね。
次は生クリーム入りも食べたいので、ぜひもう1回。お見合いに影響がない程度にちょっとだけ雪降らないかなと思っています。
